Комбинацията между кленов сироп и палачинки е същинска класика. Кленовият сироп може да се използва, както в сладкиши, така и при солени ястия. Използва се в напитки и сладкарски изделия, като заместител на захарта.
Кленовият сироп се използва за диета.
В нея се заменят основните хранения ..